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資料詳細

ときめく和菓子図鑑

「ときめく和菓子図鑑」の書影イメージ
著者:
高橋 マキ 文  内藤 貞保 写真 
出版者:
山と溪谷社
コンテンツタイプ:
電子書籍(フィックス)
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〔内容紹介〕
日本の文化の粋である和菓子の魅力を紹介。12カ月別の季節の和菓子をはじめ、生菓子、半生菓子、干菓子の美しい写真を素材、用途、豆知識、合う飲み物とともに掲載。和菓子の知恵や和菓子の町を訪ねる旅も収録する。
分類
596.65
著者紹介
<高橋 マキ>京都に暮らし、街を編集し、京都を書く文筆家。わこものスタイリスト、ラジオパーソナリティ。著書に「ミソジの京都」「読んで歩く「とっておき」京都」など。
出版年月
2017.1
ページ数
127p
注記
底本:2016年刊
件名
和菓子
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