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資料詳細

激辛本   -辛くて熱くてじわりと汗が出る、超・気分爽快な激辛レシピ。-

叢書名:
エイムック 3793 
出版者:
枻出版社
コンテンツタイプ:
電子書籍(フィックス)
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〔内容紹介〕
激辛という大海原に、いざ漕ぎ出そう! 激辛のルーツや基礎知識から、名店直伝の四川を極める旨辛料理、家でもできる本格派一品料理、アジア各国の激辛料理、インド各地のレシピまでを紹介する。
分類
596.22
出版年月
2017.8
ページ数
95p
件名
料理(アジア)
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