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資料詳細

自家製しよう!   -一歩先行く、美味しくて楽しい自家製ライフ-

叢書名:
エイムック 3653 
出版者:
枻出版社
コンテンツタイプ:
電子書籍(フィックス)
  • Windows対応
  • Mac対応
  • iOS対応
  • Android対応
(予約数:2人)

〔内容紹介〕
美味しくて楽しい自家製ライフを始めよう。自家製食品を作る上で押さえておきたい必須テクニックから、餃子、イクラ、鰺の干物、かまぼこ、梅酒などの自家製レシピ、燻製調理のコツまでを紹介する。
分類
596
出版年月
2017.3
ページ数
111p
件名
料理 食品保存法
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