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野崎洋光のだし革命トマトジュースと豆乳で和食がつくれる!   -健康・美容などで大ブームの2大飲料を使った、驚きのレシピ集。- 電子版

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著者:
野崎 洋光 著 
出版者:
東洋経済新報社
コンテンツタイプ:
電子書籍(フィックス)
  • Windows対応
  • Mac対応
  • iOS対応
  • Android対応
(予約数:0人)

〔内容紹介〕
トマト肉じゃが、ほうれん草のトマトジュースお浸し、豆乳味噌汁、生野菜の豆乳酢醬油かけ…。トマトジュースと豆乳を“だし”として用いた和食のレシピを紹介します。
分類
596.21
出版年月
2013.9
ページ数
95p
注記
底本:2013年8月刊
件名
料理(日本) トマト ジュース 豆乳
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