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カラダにおいしい健康みそ汁レシピ   -発酵パワーで健康、キレイになる! お役立ち73レシピ- 電子書籍版

「カラダにおいしい健康みそ汁レシピ -発酵パワーで健康、キレイになる! お役立ち73レシピ- 電子書籍版」の書影イメージ
著者:
赤堀 博美 著 
出版者:
誠文堂新光社
コンテンツタイプ:
電子書籍(フィックス)
  • Windows対応
  • Mac対応
  • iOS対応
  • Android対応
(予約数:0人)

〔内容紹介〕
日本古来の発酵食品として、すぐれた解毒作用などで見直されつつある「みそ」。健康&キレイになれる、みそ汁のレシピを紹介します。季節の旬素材を使った新しいみそ汁も収録。
分類
596.21
著者紹介
日本女子大学大学院食物栄養学専攻課程修了。管理栄養士。赤堀料理学園/赤堀フードコーディネータースクールの第6代校長。日本女子大学非常勤講師、日本フードコーディネーター協会副会長。
出版年月
2017.6
ページ数
127p
注記
底本:2012年刊
件名
味噌汁
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