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資料詳細

叢書名:
エイムック 3680  ei cooking 
著者:
長谷川 りえ 著 
出版者:
枻出版社
コンテンツタイプ:
電子書籍(フィックス)
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〔内容紹介〕
家族のお弁当を作り続けて20年。長年の経験からたどりついた一番簡単でおいしく作れる調理法、繰り返し作ってきたイチオシのレシピとアレンジ方法、困ったときに役立つ食材や、あると助かる常備菜などを紹介します。
分類
596.4
著者紹介
料理研究家。大手食品会社で商品開発を担当し、多くのヒット商品を生み出す。その後、レストラン、フランス菓子店、料理研究家のアシスタントを経て独立。著書に「園児べんとう」など。
出版年月
2017.4
ページ数
95p
件名
弁当
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