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パティシエ   -フランス菓子職人の仕事- 電子書籍版

「パティシエ -フランス菓子職人の仕事- 電子書籍版 (PHPエル新書)」の書影イメージ
叢書名:
PHPエル新書 
著者:
永井 紀之 著 
出版者:
PHP研究所
コンテンツタイプ:
電子書籍(リフロー)
音声読み上げ
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分類
596.65
出版年月
2007.3
ページ数
1コンテンツ
注記
底本:2004年刊
件名
菓子
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