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資料詳細

純喫茶レシピ   -おうちでできるあのメニュー- 電子書籍版

著者:
高山 かづえ 著  難波 里奈 監修 
出版者:
誠文堂新光社
コンテンツタイプ:
電子書籍(フィックス)
  • Windows対応
  • Mac対応
  • iOS対応
  • Android対応

〔内容紹介〕
ナポリタン、フレンチトースト、オムライス、メロンクリームソーダ、プリン・ア・ラ・モード…。純喫茶でしか味わえない“あのメニュー”のレシピを紹介する。人気喫茶店の名物メニュー10品も収録。
分類
596
著者紹介
<高山 かづえ>料理研究家、ワインソムリエ。書籍、雑誌、広告を中心に活躍。著書に「フライパンで焼ける!7つのちぎりパン」「そこそこきちんと、まいにち作れるおいしい献立」など。
出版年月
2019.7
ページ数
111p
注記
底本:2019年刊
件名
料理 菓子
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