ナビゲーションをスキップして本文へ
詳細検索

資料詳細

志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ

著者:
志麻 著 
出版者:
マガジンハウス
コンテンツタイプ:
電子書籍(フィックス)
  • Windows対応
  • Mac対応
  • iOS対応
  • Android対応
(予約数:8人)

〔内容紹介〕
塩豚と大豆のトマト煮込み、鮭のコンフィ、ミートローフ…。フランス仕込みの料理人・志麻さんが、特別な材料も特別な道具もいらない、手間いらずのレシピを紹介します。料理を格上げするソースや定番デザートも収録。
分類
596
著者紹介
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループフランス校卒業。家事代行マッチングサービス「タスカジ」に登録、各家庭の好みに応じた料理が評判を呼び1年足らずで定期契約雇用数ナンバーワンに。
出版年月
2018.5
ページ数
127p
件名
料理
ページの上部へ