資料詳細
- 〔内容紹介〕
- 農家になって覚えたイチおし料理、作っておくと便利な万能調味料、手間なしほっこりの野菜のスピードおかず…。脱サラして農業を始めた著者が、農家秘伝の全143レシピを紹介します。同名ブログを書籍化。
- 分類
- 596.37
- 著者紹介
- 昭和40年大阪府生まれ。長年の会社員生活を経て、農業を始める。2010年にブログをスタート。「野菜本来の味を生かしつつ簡単で手早く作れるレシピ」の開発に励む。
- 出版年月
- 2012.9
- ページ数
- 95p
- 件名
- 料理-野菜
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