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コーヒーの学校   -コーヒーラヴァーズに贈る、奥深きコーヒーのすべてがわかる本 今までのコーヒーが一味変わる-

「コーヒーの学校 -コーヒーラヴァーズに贈る、奥深きコーヒーのすべてがわかる本 今までのコーヒーが一味変わる- (エイムック 3687)」の書影イメージ
叢書名:
エイムック 3687 
出版者:
枻出版社
コンテンツタイプ:
電子書籍(フィックス)
  • Windows対応
  • Mac対応
  • iOS対応
  • Android対応

〔内容紹介〕
自分に合うコーヒー豆を選ぶ方法や、良質な豆の見分け方、焙煎や挽き方による味わいの違い、コーヒーの淹れ方を紹介。世界のコーヒー産地事情、コーヒーの達人17人が教える人生最高の豆なども収録する。
分類
596.7
出版年月
2017.4
ページ数
112p
注記
「COFFEE hour」(2010年刊)と「コーヒーの基本」(2011年刊)に加筆・修正し再構成
件名
コーヒー
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